Dip mit Schabzigerklee

Passt zu allem! Zu Salzkartoffeln, zu Brot, Brezel und natürlich auch zum Vinschgerl ;)

Zutaten:

150 g Joghurt oder Quark oder beides

200 g Frischkäse

½ TL Kräutersalz

½ TL Schabzigerklee

1 Zehe Knoblauch

nach Belieben Kräuter, es passen zum Beispiel Petersilie, Liebstöckel, Schnittlauch

Zubereitung:

Knoblauch durchpressen oder sehr klein schnippeln, Joghurt und Frischkäse verrühren, alles mixen, fertig!